La cucina
Un gusto tutto tradizionale
Piatti della tradizione Trentina, con prodotti locali del territorio
Prodotti locali
Nel nostro rifugio puntiamo molto sulla qualità dei prodotti che offriamo, per questo cerchiamo di scegliere prodotti locali e tipici della tradizione trentina.
L'ingrediente segreto
Dai formaggi del caseificio di Cavalese alle farine e patate dell’azienda agricola “el Pizo”
è la passione
Ogni ingrediente parla del nostro territorio.
I nostri piatti
Ogni giorno un gusto nuovo
Proponiamo ogni giorno piatti realizzati con prodotti locali del nostro territorio
